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浙江永嘉县陡门乡发现野生竹荪
近日,永嘉县陡门乡工作人员下村调研农业产业发展情况时,在该乡绍山村路边竹园里发现十几颗形状略似网状白蛇皮的稀奇菌类,该乡工作人员向永嘉县农业局有关专家证实:这些菌类为野生竹荪。
“我在山区乡镇工作了将近20年,这次是第一次见到野生竹荪,真是荣幸。”一起下村调研的陡门乡党委书记吴荣贵说,这些野生竹荪都寄生在枯竹根部,都有深绿色的菌帽、雪白色的圆柱状的菌柄、粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体色彩鲜艳显得十分俊美。绍山村农民叶圣枢说,近年在该村竹园都有发现这些菌类,但不知道它们是竹荪,以为它们有毒,不敢摘回家食用;虽然该竹园有100余亩,但能生长竹荪的仅限这次被发现的三四十平方米的园地范围。
据有关资料显示,竹荪是名贵的食用菌,近代作为国宴名菜,被人们称为“雪裙仙子”。
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