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竹宴美食节在蓉受热捧

来源:天府早报 作者:吴小菲 发布时间:2007年07月05日 阅读: 字体:【】【
成都明珠国际酒店于6月8日推出的07绿色竹宴美食节受到追捧,据酒店有关人士介绍,近期到酒店消费的客人大多都是冲着“全竹宴”去的,据不完全统计,推出近一月已经有近20位客人点了“全竹宴”,为此酒店特地延长美食节的时间至暑期结束。
  美食节期间,该酒店特别邀请蜀南竹海的名厨师主厨,推出的竹宴每道菜均与竹有关,最珍贵的是竹中珍品———竹荪,其营养价值及保健价值都高,特别是处于胚体期间的竹荪蛋,营养价值更为丰富,烹调食用更具特色。