行业动态
东北、西北后第三次拓展国内笋竹市场
家中虽有八珍尝,哪及山家野笋香。从色香味俱全的竹笋菜肴到低碳环保的笋竹产品实物展示,一时间,安吉笋竹香飘中原。
郑州人口多、市场大,餐饮业发达。这是我县在继东北、西北行之后,第三次“瞄准”国内拓展笋竹市场。县林业局负责人介绍说。
“乖乖”——竹笋还有这么多吃法
“这盘是火烤毛笋,那边是笔中生花,中间的是安吉一品……全部是安吉当地的竹笋制成的……”
今天上午,当安吉百笋宴创始人曹位钧把22盘百笋宴中的精品菜肴放置在浙江笋竹产品中原行活动地河南郑州紫荆山宾馆大厅时,宾馆负责人带着餐饮部一行人第一时间就来到展示大厅前,向制作人询问起了制作方法。
“真的没想到,一根竹笋还能有如此多的做法,用河南话说就是‘乖乖’”,来自河南一酒店采购经理王小明说。
被列为素食第一品的竹笋带给中原客商的惊讶、新奇并不仅限与此。
作为承担浙江省中原行活动中竹笋宴的主角,曹位钧等人提前三天从安吉带来了新鲜的竹笋,加工成手剥笋等4道冷盘菜肴和咸肉炖毛笋等6道热菜。散发在宴会上的笋香,阵阵诱人。
与此同时,上千本长达8万字、以图文并茂的形式介绍210种关于竹笋的菜肴的《安吉百笋宴》被参加活动的嘉宾和客商一抢而空。
“得劲”——竹子还能做成衣服穿
今天下午,在推介会主会场一侧的展示间内,安吉10家企业的笋竹产品在这里展示。
“竹子还能做成衣服啊,还是第一次看见。”在展示间竹材产品一栏内,来自安吉绿卿竹纤维有限公司的竹纤维内衣和毛巾前,一时间嘉宾、客商积聚如云。
作为首次随全省笋竹企业参展的企业,绿卿竹纤维早在一个月之前就进行了精心准备。“这次主要目的不是为了卖产品,而是卖品牌,借助这一平台,能够让绿卿打开中原的市场”公司负责人王仁秀表示。
竹炭具有“黑钻石”之称。而在家居产品中,来自建中的竹炭日用品和竹醋液同样吸引了众人的眼球。竹炭按摩皂、衣柜净化包等一一排列,表达着健康养生的新理念。
“得劲,舒服、爽,在超市中上个架,肯定有人买”,活动现场,通用的河南话在各大超市采购经理间彼此起伏。
“牢中”——俺家里也想用竹地板
“这个竹窗帘,在我们郑州不会变形吧,还有这竹地板,家里好用吗?”今天下午,当来自安吉雪强、辰宝、茂林、永裕等企业带来的竹地板、竹凉席、竹百叶窗等一亮相,就吸引了活动场地上的郑州市民。
片片竹叶随着丝线,时而展开时而收拢……用竹材制成的各种产品演绎着安吉在竹产业立足高、精、尖产品研发,推进竹加工科技创新、竹产品升级换代的技术力量。
据县林业局相关负责人介绍说,此次展示的笋竹产品基本涵盖了安吉笋竹产品的大宗产品和高新技术产品。这一平台的搭建,就是要让更多的中原市民识笋、吃笋、用竹,享受生态健康的森林食品。