一种全新的营养强化大米在宁波余姚一家企业面世，前不久在宁波举办的中国食品博览会上一经推出，便引起了众多老百姓的关注。

　　该企业负责人告诉记者，竹香大米又叫营养强化大米，是该企业和浙江大学食品系共同研制开发的国家专利产品。竹香大米是利用从竹叶中的提取物----天然食品添加剂竹黄酮和竹叶绿素，和优质的无公害粳米有机的结合而成的。这种大米不但吃起来有清新的竹香，而且还能改善人们的身体健康状况。