行业动态
浙江临安鲜嫩的夏笋上了餐桌
我市雷竹“夏笋”上市了。昨日,笔者在锦城天工商厦菜场,看到摊位上摆着许多雷笋。一位姓沈的摊主告诉笔者,今年雷笋上市要比往年早三四天,价格在9元左右/公斤,一天可卖出两三十公斤。6日,记者联系了横畈竹笋贩销大户甘银海,据介绍,他家7月25日开始收购夏笋,第一天收了300公斤,26日收了400公斤,本月6日则收购数量达到了1500余公斤。主要是到於潜、太湖源等地收购,收购价6-7元/公斤,运到杭州菜市场可卖到9-5.5元/公斤。据悉,今年全市夏笋日产量在3500-5000公斤之间。
图为市民在选购夏笋。
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